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Ernährungsbildungskonzept Schule des Essens – ein Bericht

Ernährungsbildungskonzept Schule des Essens - ein Bericht. Die Schule des Essens (SdE) ist ein Ernährungsbildungskonzept, das inhaltlich ganzheitlich und methodisch innovativ ist: Durch viel praktisches Tun, hauptsächlich im zentralen Lernort Küche, sollen Kinder und Jugendliche implizit und explizit Wissen und Kompetenzen in möglichst allen Aspekte...

Bio-Sojaverkostung Tasting_forum Bio3.0 #biodreinull Soja Bio-Tofu

Bio-Sojaverkostung: Tasting_forum 90

Das Tasting_forum 90 zeigte am 14.5.2019 in der Basenbox in einer Bio-Sojaverkostung auf, welches Genussfeuerwerk die kulinarisch unterschätzte Leguminose abbrennen kann. Bio hatte bei einer schönen Auswahl an Drinks, Miso, Tofu, Soßen, Natto und Süßem alle Argumente auf seiner Seite. Jetzt also Bio-Sojaverkostung!? 89 Bio-Verkostungen und...

Bio-Sojaverkostung Bio-Tofu Bio3.0 #biodreinull Tasting-Forum Verkostung

Bio-Sojaverkostung – Einladung Tasting_forum 90

Zum kleinen Jubiläum lädt Sie das Tasting_forum 90 sehr herzlich zur ultimativen Bio-Sojaverkostung. Im Basenbox-Kochstudio in Wien-Mariahilf wird sich am 14.5.2019 die einmalige Gelegenheit bieten sich durch das Sojavielfaltssortiment zu kosten. Bio-Sojaverkostung!? Haben Sie es bemerkt, dieses kleine abfällige Zucken Ihres Mundwinkels? Wir sind uns einig,...

Bio-Kochspirituosenverkostung Bio-Spirituose #biodreinull Tasting_forum Bio3,0 Verkostung

Bio-Kochspirituosenverkostung: Tasting_forum 89

Das Tasting_forum 89 zeigte am 10.4.2019 im punkt 404 in einer Bio-Kochspirituosenverkostung spektakulär auf, was Bio so alles brennt. Die ausgesuchten Bio-Schnäpse eignen sich wunderbar zum Kochen, die meisten auch zum entspannten Genießen im Glas. Der eigentliche Anstoß zu diesem Verkostungsabend war ein langjähriges Gejammere über...

Bio-Kochspirituosenverkostung Bio-Rum Bio-Kochspirituosen Bio3.0 #biodreinull #tastingforum Verkostung Genuss 100% Bio

Bio-Kochspirituosenverkostung – Einladung Tasting_forum 89

Das Tasting_forum 89 lädt Sie sehr herzlich ein, bei der Bio-Kochspirituosenverkostung „Bio-Inländer“ dabei zu sein. Im punkt 404 in Wien-Margareten wird sich am 10.4.2019 die erfreuliche Gelegenheit bieten, einen ausgesuchten Querschnitt herausragender Bio-Brände (für die Küche) zu verkosten. „Das bekomme ich nicht in Bio“ zählt...

Bio-Schokoladenverkostung Bio-Mehlspeisenverkostung Bio 3.0 #biodreinull Tastung_forum Verkostung Bio-Landwirtschaft Bio-Schokolade Bio-Mehlspeisen

Bio-Schokoladenverkostung und -Mehlspeisen: Tasting_forum 88

Das Tasting_forum 88 Du bist ja so süß, am 19.3.2019 in Magdas Kantine in der Brotfabrik, war nicht einfach eine Bio-Schokoladenverkostung mit Bio-Mehlspeisen. Es war vielmehr ein leidenschaftliches Plädoyer für ein konsequentes Bio und ein rauschendes Fest der Sinne. Am Anfang stand der Bio-Brotbackworkshop, gute zwei...

Bio-Mehlspeisverkostung Bio 3.0 Tasting_forum Verkostung Bio-Schokolade Zotter

Süße Bio-Mehlspeisverkostung – Einladung Tasting_forum 88

Das Tasting_forum 88 lädt Sie sehr herzlich ein, bei der süßen Bio-Mehlspeisverkostung „Du bist ja so süß“ dabei zu sein. In der Kantine in der Brotfabrik in Wien-Favoriten wird sich am 19.3.2019 die erfreuliche Gelegenheit bieten, einen ausgesuchten Querschnitt herausragender Bio-Mehlspeisen und Bio-Schokoladen zu...

Bio-Mehl- und -Backworkshop Bio 3.0 Tasting_forum Verkostung #biodreinull Dyk-Mühle 1. Waldviertler BiobackschuleBio-Mehl- und -Backworkshop Bio 3.0 Tasting_forum Verkostung #biodreinull Dyk-Mühle 1. Waldstaude-Einkorn-Emmer-BrotWaldviertler Biobackschule

Backe Backe Bio – Bio-Mehl- und Backworkshop: Tasting_forum 87

Das Tasting_forum 87 fand mit großer Leidenschaft am 2. März 2019 in der biodynamischen Dyk-Mühle in Raabs/Thaya sowie in der 1. Waldviertler Biobackschule in Drosendorf als Bio-Mehl- und -Backworkshop statt. Der österreichische Bio-Landbau hat viele Väter und Mütter. Einer davon ist gewiss der pfiffige Peter...

Bio-Wein Tasting_forum Verkostung Bio3.0 #biodreinull

Bio-Weinverkostung – Einladung Tasting_forum 85

Das Tasting_forum 85 lädt Sie sehr herzlich ein, bei der Bio-Weinverkostung "Der unbekannte Osten" zumindest genusstechnisch unsere östlichen Nachbarn ein Stück weit näher kennenzulernen. Der Abend wird die seltene Gelegenheit bieten, einen ausgesuchten Querschnitt besonders interessanter Bio-Weine  zu verkosten und sich an den Geschichten zu...

Biopilzverkostung Champignon Bio-Pilz Tasting_forum Verkostung Bio3.0 #biodreinull

Biopilzverkostung – Einladung Tasting_forum 84

Biopilzverkostung - Auch wenn am 6. November voraussichtlich die Beatles nicht live auftreten werden, so wird es an dem Abend in Schwaz dennoch keinen Mangel an wundervollen Pilzköpfen geben. Ganz im Gegenteil, denn an diesem wird das Tasting_forum, die (in Wien) legendäre Bio-Lebensmittelverkostungsserie, das erste...